Antiguamente en el Valle del Jerte la arboleda que más primaba era el castaño, por los distintos usos que se le podía dar a su fruto como era el engorde del cerdo y el consumo humano. A raíz de una enfermedad llamada tinta del castaño, se empezaron a plantar cerezos para dar un cambio a las precarias situaciones económicas de las familias de agricultores.
Como ya nos estamos preparando para el año que viene, queremos destacar la séptima edición del Simposio Internacional de la Cereza. Lo organiza la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS), en colaboración con el Departamento de Frutas y Hortalizas del Instituto de Investigación Tecnológico Agroalimentario de Extremadura y tendrá lugar en el Auditorio Santa Ana, sito en la Plaza Santa Ana, s/n Plasencia (Spain) del 23 al 27 de Junio, 2013.
