Todos hemos escuchado lo buenos que son los arándanos para nuestra salud. Pero ¿sabemos realmente por qué? Mientras esta “súper fruta” se vuelve cada vez más popular, los estudios que demuestran sus diversas bondades se multiplican a una velocidad proporcional y es gracias a ellos que ahora podemos descubrir exactamente qué es lo que los arándanos aportan a nuestra salud y por qué deberíamos consumirlos más seguido.
El IX Congreso Europeo de la Castaña, Eurocasta 2018, ha quedado inaugurado esta mañana en Plasencia. Al acto han acudido D. Fernando Pizarro García-Polo, Alcalde de Plasencia, D. Jesús Alonso Sánchez, Secretario General de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Junta de Extremadura, D. Jean Louis Moulon, Vicepresidente AREFLH y D. Emilio Sánchez Serrano, Representante Mesa del Castaño de Extremadura y Presidente de la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte. El acto de inauguración ha sido dirigido por Fran Alcain de la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte. La edición más participativa de Eurocasta se desarrollará hasta este sábado día 15 con ponencias y actividades que permitirán a los asistentes conocer las técnicas y avances en el cultivo de la castaña, en el auditorio Santa Ana de Plasencia.
Este grupo operativo tiene como objetivo reducir la incidencia y la severidad de fisiopatías en cerezas (“cracking”, “pitting” y mancha superficial), elaborando una clasificación de sensibilidad en función de la variedad mediante el uso de productos de origen natural innovadores. CHERRYCARE está compuesto por entidades de Murcia, Comunidad Valenciana, Aragón, y Extremadura, formando la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte S.C.L parte de este proyecto. También forman parte del grupo entidades como la Universidad Miguel Hernández, el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), la Escuela Universitaria Politecnica de La Almunia, las empresas Interlázaro, Frutas Latorre y Finca Toli Frutas y el Centro Tecnológico Agroalimentario “Extremadura” (CTAEX).
Junto al Jefe de Servicio de Incentivos Agroindustriales, Jesús M. Pérez Durán y el Jefe de Sección de Promoción Industrial Agraria, Rafael Ayllón Lomas, y acompañados por Emilio Sánchez, presidente de la AC Valle del Jerte, y técnicos de la Agrupación recorrieron la nueva ampliación y mejoras acometidas en las instalaciones. El nuevo director General de la PAC, Javier Gonzalo, también se interesó sobre la complicada situación del sector en esta campaña.
Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación, y los directores generales de ENESA y Producciones y Mercados, recibieron ayer a los representantes del sector cerecero para escuchar sus reivindicaciones. Al encuentro asistieron varios miembros de la Agrupación de Cooperativas, encabezados por su presidente, Emilio Sánchez, así como Ernesto Agudiez, presidente de la Mancomunidad, y además, estuvieron acompañados por el director general de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura, Antonio Cabezas.
La Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte preocupada ante la situación que se está dando en la comercialización de la cereza, solicitó un encuentro urgente con representantes institucionales para tratar el problema con celeridad. Los agricultores están buscando soluciones, planeando movilizaciones para visibilizar que están recibiendo por sus cerezas un precio inferior a los costes de producción.
Durante los meses de junio y julio podrás disfrutar de La Cerecera en el Valle del Jerte. Habrá infinidad de actividades en torno a esta riquísima fruta: Feria de la cereza, agroturismo, Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, visitas guiadas a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, piscinas naturales… y mucho más. ¡No te lo pierdas!
Aunque se han hecho rogar, ya han empezado a recolectarse las primeras cerezas. El 14 de mayo entraron las más tempranas, aunque hasta la semana del 21 al 27, no se esperan volúmenes importantes.
A la ampliación y mejora de las instalaciones realizadas antes del arranque de la nueva campaña, sumadas a la adquisición de esta maquinaria, supondrá un aumento de la capacidad de producción de 90.000 kg/día y una mejora en la calidad de la selección, que coloca a la Agrupación como líder europeo en producción por calibrado óptico.
Vive desde dentro la Cerecera 2018 en el Valle del Jerte, la época más dinámica y genuina de la comarca. Durante los meses de junio y julio: Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, Feria de la cereza, Visitas a fincas agrícolas de la mano de empresas locales (agroturismo de la cereza), Jornadas de Puertas Abiertas en las Cooperativas del Valle, Visitas Guiadas en la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte. ¡No te lo pierdas!
