Como ya empieza la temporada de higos secos en el Valle del Jerte, queremos proponeros una receta de Karlos Arguiñano “Crema de calabacín con higos salteados y palitos de sésamo”. En esta receta nos encontramos una forma diferente de cocinar la verdura, mezclándola con otros alimentos de gran interés nutricional como son los higos secos, las semillas de sésamo, la patata y el bacalao. Feliz lunes y mucho ánimo a todos 😉
Hoy regresa a Extremadura el técnico de exportación y Marketing Miguel A. Durán, que ha aprovechado su experiencia en la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte para trasladar a Ecuador las buenas prácticas organizativas y comerciales que se realizan en Extremadura. En nuestra región existen 241 cooperativas que aglutinan 41347 socios.
Como todos los años y con mucha ilusión, recibimos el programa oficial de la Primavera y Cerezo en Flor, ofrecido por la oficina de Turismo del Valle del Jerte. Del 21 de marzo al 3 de mayo, nuestra localidad se llena de alegría, fiestas, gastronomía, actividades y el despertar más maravilloso de la naturaleza. En los próximos meses podemos disfrutar de la naturaleza en su estado más puro y bello. En el despertar del Valle podemos gozar de los espectaculares saltos de agua en las gargantas y rutas que las bordean. Con el Cerezo en Flor, los campos se llenan de un manto blanco inigualable que deja una estampa imposible de olvidar. Es fugaz e impredecible y, cuando acaba, nos deja paso a la lluvia de pétalos donde destacan los intensos verdes de castaños, robles y cerezos, el violeta de los brezos o el amarillo de la retama.
¿Todavía te lo estás pensando? ¡Vente al Valle del Jerte!
PROGRAMA OFICIAL
PRIMAVERA Y CEREZO EN FLOR 2020 VALLE DEL JERTE
DESPERTAR DEL VALLE
21 a 26 de marzo
En el valle de la primavera todo comienza con el “Despertar del Valle”, con la nieve aún en las cumbres más altas de Extremadura, con su río y sus numerosas gargantas acogiendo su deshielo y transformando la comarca en el Valle del Agua. Es el momento de disfrutar el espectáculo inigualable de las gargantas jerteñas y las rutas en torno a ellas. De sus espectaculares saltos de agua que contrastan con la paz a orillas del río que nos une y da nombre. Es ésta una época especialmente idónea para la práctica de actividades al aire libre como senderismo o trekking, BTT, escalada, barranquismo, parapente… Es también buen momento para observar aves (birding, birdwatching) ya que es ahora cuando las migratorias comienzan a volver a casa y las laderas y bosques se muestran renovados, rezumando vida animal y vegetal… invitando al viajero a adentrarse en ellos, deseando ser descubiertos.
21 de marzo
CABEZUELA DEL VALLE
10:00h Día internacional de la poesía. Fin de semana cultural con lecturas compartidas, exposiciones, charlas, teatro y otras experiencias poéticas.
JERTE
11:00h Olimpiadas Populares Rurales. Jornada deportiva y de convivencia comarcal organizada por el Servicio de Dinamización Deportiva de la Mancomunidad del Valle del Jerte. Lugar: Parque del Nogalón.
TORNAVACAS
Inauguración del Centro de Interpretación y Recepción del Visitante (C.I.R.V) “Las Cárceles”. Lugar: Plaza Mayor.
22 de marzo
CABEZUELA DEL VALLE
10:00h Día internacional de la poesía. Fin de semana cultural con lecturas compartidas, exposiciones, charlas, teatro y otras experiencias poéticas.
PIORNAL
20:00h Inauguración y presentación del Certamen de teatro “La Barraca de Lorca” a cargo del grupo de teatro de piornal Tarandango. Representación de la obra “Las Peladas” de la compañía Las Ansiadas producciones (obra fuera de concurso). Lugar: Casa de Cultura.
25 de marzo
CABEZUELA DEL VALLE
Romería de la Virgen de Peñas Albas. Lugar: Paraje “Virgen de Peñas Albas”.
26 de marzo
EL TORNO
8:00 – 14:00h Aula de naturaleza “Educación Medioambiental a través del Arte” y Charla “Delitos Ecológicos, un atentado contra la humanidad” en el marco del programa Arte, Salud y Naturaleza. Lugar: CRA “Tras la Sierra”.
CEREZO EN FLOR
27 de marzo a 4 de abril
Con la llegada del “Cerezo en Flor” las montañas brindan al visitante el espectáculo de uno de los mayores jardines del mundo cultivados por el ser humano. La brisa de las montañas transporta el inconfundible olor a primavera de la comarca, que lo envuelve todo, y el brillo del sol se refleja en el inmaculado blanco de los campos.
En torno a este fenómeno natural, la Fiesta de Interés Turístico Nacional del Cerezo en Flor propone rutas senderistas, marchas BTT, recreaciones y representaciones de la vida y costumbres del Valle del Jerte…
Un fenómeno natural tan bello como impredecible y fugaz que debes contemplar con tus propios ojos al menos una vez en la vida.
27 de marzo
JERTE
- 12:00h-13:30h Acto institucional de inauguración de la Fiesta de Interés Turístico Nacional del Cerezo en Flor y entrega de las Cerezas de Oro. Lugar: Parque del Nogalón.
- 13:30h Recorrido histórico-artístico por las calles del pueblo. Música en las calles con el dúo Milo ke Madarini.
- 13:30h Instalación fotográfica “Jerte, ayer y hoy”. Fotografías antiguas en las calles del casco histórico de Jerte.
- 17:00h Inauguración de la exposición “Mujeres del Valle en el Museo del Prado, resultado del proyecto en colaboración entre el Museo del Prado y la Mancomunidad del Valle del Jerte. Presentación y visita comentada a la muestra. Lugar: C/ Coronel Golfín.
- 20:30h Concierto del grupo Mayalde. Recuperación de ritmos musicales que se transmiten de generación en generación en la cultura oral de las zonas rurales. Lugar: Plaza de la Independencia.
- 23:00h Rock & Folk. Jam Session abierta. Lugar: Pub Libélula.
PIORNAL
20:00h Certamen de teatro “La Barraca de Lorca”. Representación de la obra “El Tonto es un sabio” de la compañía Escaparteatro (Sevilla). Lugar: Casa de Cultura.
28 de marzo
Jornada con operativo especial de aparcamientos y autobuses
Jornada con operativo especial de aparcamientos y autobuses
Se recomienda encarecidamente hacer uso de estos aparcamientos y autobuses:
SI DESEA VISITAR JERTE EL DÍA 28 DE MARZO:
Se recomienda hacer uso de estos aparcamientos y no acceder en coche hasta Jerte:
- Aparcamientos en Paraje Virgen de Peñas Albas (Sede Mancomunidad de Municipios Valle del Jerte), junto a la N 110.
- Aparcamientos en entrada de la Reserva Natural Garganta de los Infiernos, junto a la N 110.
Autobuses ida y vuelta (coste 0,50 €/ trayecto) con salida y parada cada media hora desde/en :
- Paraje Virgen de Peñas Albas (Sede Mancomunidad de Municipios del Valle del Jerte), junto a la N 110.
- Entrada de la Reserva Natural Garganta de los Infiernos, junto a la N 110.
- Plaza de las Eras, Jerte.
JERTE
EN LAS CALLES DEL PUEBLO
- 10:00h Realización, a lo largo de toda la jornada, del mural ganador en el VI Concurso de Graffitti “De Igual Calibre” en la fachada del “Chiringuito Piscina Nogalón”. Lugar: Parque del Nogalón.
- 10:00h-21:00 h Mercado artesanal. Lugar: Entorno del Parque del Nogalón.
- 10:00h-19:00h Exposición al aire libre “Mujeres del Valle en el Museo del Prado”. Lugar: C/ Coronel Golfín.
- 11:00h – 14:00h Stand Violeta. “Valle del Jerte, Paraíso Natural libre de Violencias Sexuales”. Espacio de información, sensibilización y visibilización ante las agresiones sexuales. Lugar: Parque del Nogalón.
- 12:30h Taller de jotas para todos los públicos a cargo del grupo Chulumi. Lugar: Plaza de la Independencia.
- 13:30h Concierto didáctico de músicas tradicionales del norte de Extremadura a cargo del grupo Chulumi. Lugar: Plaza de la Independencia.
- 15:00h – 19:00h Verbena popular con selección de músicas del mundo de Dr Zaragata en un ambiente festivo. Lugar: Plaza de la Independencia.
- 19:30h – 20:30h Concierto de ‘folk posmoderno’ del grupo “El Efecto Verdolaga”. Lugar: Plaza de la Independencia.
- 23:00h Orquesta “Maremagnum Show”. Lugar: Pabellón Polideportivo.
CEREZO EN FLOR EN FAMILIA
- Actividades infantiles y familiares orientadas a poner en valor, comprender y disfrutar la cultura agrícola de la comarca a través del juego, la palabra y las artes.
- 11:30h “Yo de mayor quiero ser agricultora” Cuentacuentos interactivo a cargo de la compañía Chameleon Teatro. Representación participativa sobre el trabajo agrícola, las mujeres y el mundo rural. Lugar: Entorno del Parque del Nogalón.
- 12:30h – 14:30h “Los ciclos agrícolas en el Valle del Jerte”. Talleres de arte y educación sobre las relaciones entre ciclos naturales y procesos agrícolas en la comarca. Lugar: Entorno del Parque del Nogalón.
- 16:00h – 19:00h El Ludobus Babel de La Factoría Lúdica. Espacio lúdico y creativo de juegos tradicionales y artesanos para disfrutar en familia. Lugar: Parque del Nogalón
- 17:00h – 19:00h Preguntas al paisaje. Paseo familiar dialogado basado en la interpretación colectiva de los paisajes culturales de los senderos del pueblo de Jerte. Punto de partida: Plaza del Molino.
PASEAR EL PAISAJE AGRÍCOLA
Experiencias de relación con el medio y paseos comentados en torno a los paisajes culturales del Valle del Jerte. Actividad basada en la experimentación, la observación y el diálogo a través de una interpretación del paisaje acompañada por personas que nos aportan una mirada singular.
Punto de salida de todos los paseos: Plaza del Molino, junto al puente largo del río Jerte. Inscripciones en el punto de salida por orden de llegada, máximo 25 personas.
Información ampliada sobre los paseos e inscripciones a la experiencia de yoga en primaveraycerezoenflor.blogspot.com
- 11:00-12:30 “Florecer desde dentro”. Experiencia de yoga en la naturaleza facilitada por Olga Serrano en el entorno del pueblo de Jerte. Punto de salida: Plaza del Molino. Actividad con inscripción previa en el teléfono: 610 087 261 (Precio: 6 euros)
- 11:30h – 13:30h
– Paseo comentado Etnobotánica del Valle del Jerte a cargo de Fernando Estévez, técnico de la Reserva Natural de la Garganta de los Infiernos.
– Paseo comentado Valle del Jerte, territorio abancalado, a cargo de Juan Pedro Recio Cuesta, de Guías-Historiadores de Extremadura. - 17:00h – 19:00h
– Paseo familiar “Preguntas al paisaje”. Paseo dialogado basado en la indagación y en las preguntas que se plantean niños/as y mayores a partir de la observación del paisaje a cargo de Amparo Moroño, Gestora Cultural de la Mancomunidad del Valle del Jerte.
– Paseo comentado Valle del Jerte, territorio abancalado, a cargo de Juan Pedro Recio Cuesta, de Guías-Historiadores de Extremadura.
PIORNAL
20:00h Certamen de teatro “La Barraca de Lorca”. Representación de la obra “Baldosas” de la compañía Teatro Estable de Leganés (Madrid). Lugar: Casa de Cultura.
29 de marzo
PIORNAL
20:00h Certamen de teatro “La Barraca de Lorca”. Representación de la obra “La Viña” de la compañía Paraskenia Teatro (Toledo). Lugar: Casa de Cultura.
30 de marzo
VALDASTILLAS
17:00h – 20:00h Taller artístico colaborativo de fotografía analógica y cianotipia con la artista Eva G. Herrero (Sesión I) y paseo botánico con Fernando Estévez, técnico de la Reserva Natural Garganta de los Infiernos. Más información e inscripciones: primaveraycerezoenflor.blogspot.com. Lugar: Espacio Joven del municipio.
31 de marzo
VALDASTILLAS
17:00h – 20:00h Taller artístico colaborativo de fotografía y cianotipia con la artista Eva G. Herrero. Experiencias de fotografía analógica y paseos botánicos. Espacio joven del municipio (Sesión II).
1 de abril
VALDASTILLAS
17:00h – 20:00h Taller artístico colaborativo de fotografía y cianotipia con la artista Eva G. Herrero. Experiencias de fotografía analógica y paseos botánicos. Espacio joven del municipio (Sesión III).
2 de abril
VALDASTILLAS
17:00h – 20:00h Taller artístico colaborativo de fotografía y cianotipia con la artista Eva G. Herrero. Experiencias de fotografía analógica y paseos botánicos. Espacio joven del municipio (Sesión IV).
4 de abril
Jornada con operativo especial de aparcamientos y autobuses
SI DESEA VISITAR VALDASTILLAS EL DÍA 4 DE ABRIL:
Se recomienda hacer uso de estos aparcamientos y no acceder en coche hasta Valdastillas:
Se recomienda hacer uso de estos aparcamientos y no acceder en coche hasta Valdastillas:
- Aparcamientos en Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, junto a la N 110.
Autobuses ida y vuelta (coste 0,50 €/ trayecto) con salida y parada cada media hora desde/en :
- Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, junto a la N 110.
- Calle Piscina, Valdastillas (junto al Pabellón Deportivo)
EN LAS CALLES DEL PUEBLO
- 9:00h Ruta de senderismo “Entre Cerezos”, organizada por el Servicio de Dinamización Deportiva de la Mancomunidad Valle del Jerte en colaboración con el grupo de senderismo de Valdastillas. Se requiere inscripción previa. Salida: Plaza Mayor. Más información e inscripciones: primaveraycerezoenflor.blogspot.com
- 10:00h Realización, a lo largo de toda la jornada, del mural ganador en el VI Concurso de Graffitti “De Igual Calibre” en la fachada del Ayuntamiento. Lugar: C/ Solano.
- 10:00h Apertura al público de la Exposición de pintura Rincones y Paisajes del Valle del Jerte con obras del certamen de pintura rápida de la Otoñada cedidas por Soprodevaje y diferentes municipios. Lugar: Salón de Actos del Ayuntamiento.
- 10:00h – 14:00h Exposición “Mujeres del Valle en el Museo del Prado” en las calles del pueblo.
- 10:00h Mercado de artesanías y gastronomía en las calles del casco histórico.
- 11:00h – 13:00h Taller de introducción a la fotografía cianotipia e Instalación colectiva a partir del proceso de trabajo realizado durante la semana del cerezo en flor con la artista Eva G. Herrero. Actividad participativa abierta a todos/as los/as visitantes. Lugar: Plaza Mayor.
- 12:00h – 14:00h El Rincón de JerteArte. Espacio creativo de poesía, música, teatro social, exposiciones y juegos populares organizados por JerteArte, Red de artistas por una cultura crítica en nuestras comarcas. Lugar: Rincón de las Escuelas.
- 12:30h – 15:30h Ronda musical en la Plaza Mayor de la mano del grupo Zambra Verata.
- 15:30h Café y dulces en la Plaza Mayor.
- 16:30h “Valdastillas de cine” Paseo teatralizado desde el pueblo hasta el Lagar de la Garganta Marta con paradas en el trayecto para interpretar, a través del teatro y el humor, la historia del pueblo y la cultura agrícola de la comarca.
- 23:00h Orquesta el Diamante, “El Show del Calvo”. Lugar: Plaza Mayor.
EN EL LAGAR DE LA GARGANTA MARTA
- 11:30h – 14:00h Visita abierta al Lagar de la Garganta Marta, testigo de la cultura olivarera del Valle del Jerte.
- 12:00h- 14:00h “Deshacer la aceituna: historia y usos del Lagar de la Garganta Marta”. Actividades para niños/as y familias de etnoeducación vinculadas a la historia del Lagar y a la cultura agrícola del pueblo.
- 17:30h – 18:30h Llegada del paseo teatralizado al entorno del Lagar y presentación del espectáculo de técnicas aéreas “Oropéndola en flor” con “La Cuca”, artista circense.
- 19:30h “Cantautores en la naturaleza”. Concierto de Luis Pastor en el entorno natural del Lagar.
PIORNAL
20:00h Certamen de teatro “La Barraca de Lorca”. Representación de la obra “Año 0 antes de Cristo” de la compañía Allegro Teatro (Pontevedra). Lugar: Casa de Cultura.
TORNAVACAS
08:00h Ruta de senderismo Carlos V organizada por la Reserva Natural de la Garganta de los Infiernos. Salida: Plaza Mayor. Más info e inscripciones en 927014936 o ci.garganta@juntaex.es.
LLUVIA DE PÉTALOS
5 de abril a 3 de mayo
La comarca dirá adiós a su luminoso velo con una espectacular “Lluvia de pétalos”, y cambiará su blanco por los intensos verdes de castaños, robles y cerezos, el violeta de los brezos o el amarillo de la retama.
Es este, otro buen momento para acercarse a descubrir el acervo natural y cultural del Valle del Jerte. Una oportunidad para adentrarse en nuestras tradiciones, leyendas y costumbres. De compartir con los lugareños esta época mágica.
8 de abril
EL TORNO
19:00h Inauguración del XII Ciclo de Arte Salud Naturaleza en la Casa de la Cultura.
- Salud y Comunicación. Genética: Presentación Programa HERITAGEN. La herencia genética en las enfermedades del Valle del Jerte, por José Luis González Sánchez. Cénits-COMPUTAEX.
- Archivos y Documentación. Genealogía. Diálogo entre Archivos. Manoli Elizo Durán y Nemesio de Antonio Sánchez. El árbol genealógico de El Torno: ¿Quiénes somos? ¿De dónde venimos?.
- Acción poética. Antonino Nieto Rodríguez, poeta y editor literario.
- Obertura musical. Programa Beethoven 2020. Efraín Callejo Periañez, Piano.
Inauguración de la XII Exposición de Fotografías de Naturaleza: Memoria de Futuro. Paisaje humano. Torniegos de Tres Siglos en el marco de la Primavera fotográfica (Del 08/04/20 al 03/05/20) del programa Arte, Salud y Naturaleza.
9 de abril
NAVACONCEJO
10:00h Mercado Medieval. Durante todo el día en el entorno del río Jerte.
EL TORNO
IV Taller de Fotografía. El Torno, Mirador del Valle. Dirigido por Juan Carlos Martín. Lección magistral: nocturnos de fotografía. FotoForum. En el marco de la Primavera Fotográfica del programa Arte, Salud y Naturaleza.
10 de abril
NAVACONCEJO
10:00h Mercado Medieval. Durante todo el día en el entorno del río Jerte.
11 de abril
CABEZUELA DEL VALLE
Fiesta Popular “Judas”
- Mañana: Paseo de Judas por las calles del pueblo montado en su burro a ritmo de charanga, el paseo finaliza en la Plaza Extremadura donde será colgado.
- 00:00 h. Procesión El Encuentro.
- 00:30 h. Quema de Judas en el parque Virgen de Peñas Albas.
- Con posterioridad a la quema de Judas, Verbena Popular en la Plaza de Extremadura.
NAVACONCEJO
10:00h Mercado Medieval. Durante todo el día en el entorno del río Jerte.
EL TORNO
Ruta de senderismo “Sakura VI”. Antropología. Haciendo camino al andar: Recuperación de firmas antropológicas.
Lugar: Puente de las Parejas (de la Llaná al Cerro de la Maricala) sobre la Falla de El Torno, en el marco del programa Arte, Salud y Naturaleza.
Más info e inscripciones Ayto El Torno Teléfono 927175066 www.aytoeltorno.es.
12 de abril
NAVACONCEJO
10:00h Mercado Medieval. Durante todo el día en el entorno del río Jerte.
15 de abril
CABEZUELA
12:30h Presentación “Libélulas del Valle del Jerte”, ponente D. Javier Pérez, técnico de la Junta de Extremadura. Organiza la Reserva Natural Garganta de los Infiernos. Lugar: I.E.S. Valle del Jerte.
NAVACONCEJO
13:35h Presentación “Libélulas del Valle del Jerte”, ponente D. Javier Pérez, técnico de la Junta de Extremadura. Organiza la Reserva Natural Garganta de los Infiernos. I.E.S. Valle del Jerte.
16 de abril
PIORNAL
10:00h Presentación “Reserva Natural Garganta de los Infiernos” por Fernando Estévez. Organiza la Reserva Natural Garganta de los Infiernos. CEIP Máximo Cruz Rebosa.
17 de abril
PIORNAL
20:00 h Certamen de teatro “La Barraca de Lorca”. Representación de la obra “Flores Secas” de Asunción Mieres (Piornal). Lugar: Casa de Cultura.
18 de abril
PIORNAL
20:30 h Clausura del Certamen de teatro “La Barraca de Lorca”.
19 de abril
CABEZUELA
10:00h Taller de iniciación al anillamiento científico y posterior suelta de aves procedentes del CRF “Los Hornos” de la Junta de Extremadura impartido por Luis Lozano (anillador profesional del grupo GIA). Organiza la Reserva Natural Garganta de los Infiernos.
Lugar: Centro de Interpretación RN Garganta de los Infiernos.
JERTE
09:30h IX Carrera por Montaña Garganta de los Infiernos, sobre un recorrido salvaje de 26Km y 1500+ por la Reserva Natural visitando monumentos naturales como los pilones, el puente de Carlos V, las Majaillas o el Refugio de Pescadores entre otros. Prueba organizada por Club Deportivo Jerte perteneciente a la copa de Extremadura Fexme.
Más información en carreragargantadelosinfiernos.com.
20 de abril
NAVACONCEJO
11:00 h Presentación “Los peces de Extremadura” y posterior suelta de truchas en el río Jerte, impartido por Mª José Núñez, técnica del Centro de Acuicultura “Las Vegas del Guadiana”. Organiza la Reserva Natural Garganta de los Infiernos. Lugar: Residencia de Mayores.
23 de abril
NAVACONCEJO
Fiesta Popular San Jorge
Romería tradicional con santa misa en la Ermita de San Jorge. Con posterioridad, degustación de queso freso y ponche amenizado con charanga en las calles del municipio.
25 de abril
EL TORNO
22:00h Sesión práctica de fotografía “El Chozo: Patrimonio cultural Antropológico” dirigido por Juan Carlos Martín Sánchez en el marco del programa Arte, Salud y Naturaleza. Lugar: Paraje de las Vaquerizas.
26 de abril
CASAS DEL CASTAÑAR
09:00h Ruta de senderismo “Riscos de Villavieja”. Dificultad Media/Baja. Duración aproximada 5 horas. Inscripción en el Ayuntamiento hasta el 15 de abril. Tlfno 927478001 o ayuntamientocasas@hotmail.com.
30 de abril
CABRERO
09:30 h Charla-taller “La vida de las abejas”, impartido por Silvia Peña, monitora de la Reserva Natural Garganta de los Infiernos. Organiza la Reserva Natural Garganta de los Infiernos. Lugar: CRA Riscos de Villavieja.
1 de mayo
TORNAVACAS
X Recreación de la Leyenda “El Ya Tornan”. Recreación por las calles del pueblo de la leyenda que da nombre al municipio: “YA TORNAN LAS VACAS”.
2 de mayo
TORNAVACAS
Fiesta ancestral del fuego o noche de las hogueras. Quema de los troncones viejos con grandes hogueras por todo el pueblo.
3 de mayo
TORNAVACAS
Romería al Monte de la Cruz. Subida al Monte de la Cruz con motivo de la tradicional romería del 03 de mayo. Día de convivencia con actos religiosos, juegos populares y fuegos donde compartir viandas y alegrías.
Para nosotros siempre fue un sueño el poder hacer de forma artesanal los licores y aguardientes de nuestros productos. En 1986 salieron las primeras botellas de aguardiente de cerezas del Valle del Jerte Kirsch, que se presentaron en sociedad en el I Salón del Gourmet en Madrid, con un éxito internacional espectacular.
Como colofón para nosotros, el 25 de marzo de 1991, inauguramos por fin la destilería de aguardientes de frutas, en un evento multitudinario, de la mano de Rodríguez Ibarra.
Durante el puente de noviembre, cada vez hay más gente que celebra la fiesta de Halloween en España. Sin embargo, en nuestro país existen otras celebraciones típicas para la noche del 31 de octubre. Magosto en el noroeste de la Península Ibérica y la Castanyada en Cataluña son las principales para dar comienzo al mes de noviembre. También se celebra en otros puntos de la geografía española, como Cáceres, Zamora, e incluso fuera de nuestras fronteras, como en Portugal. Esta festividad tiene su origen en los rituales celtas, el paso al invierno y la recogida de las castañas. De hecho en la celebración nunca faltan las castañas asadas al fuego de una hoguera. ¡¡Feliz fiesta!!
La receta de hoy nos la presenta Karlos Arguiñano preparando un gazpacho de tomate y cerezas con guarnición de aguacate, pimiento dulce, cebollino y ajo negro. Es un plato muy saludable, refrescante, antioxidante, fácil de hacer y muy muy rico 😉
Hoy, 22 de abril, han entrado los primeros kilos a las instalaciones de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte. Con la llegada de estas primeras cerezas, se da por inaugurada la campaña 2019, una campaña que llega acompañada de buenas expectativas en cuanto a volumen y calidad.
Hoy se clausura la trigésimo tercera edición de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, la más ambiciosa desde sus inicios. Durante estos días, se han establecido numerosos contactos comerciales con un público especializado que ha podido comprobar de primera mano la calidad y el sabor de los productos que elabora la Agrupación de Cooperativas.
Las Cerezas de Oro, máximo galardón que otorga la comarca, reconocen este 2019 a la alta comisionada del Gobierno de España para el reto demográfico y la lucha contra la despoblación. Una edición en que también ha sido reconocida la ciudad de Plasencia y su vínculo histórico con el Valle.
Con este vídeo, la Agrupación tiene el objetivo mostrar la alta tecnificación de los procesos que utiliza para hacer llegar las mejores cerezas a muchos puntos del mundo.
