El pasado miércoles 12 de marzo de 2025, se celebraron en el Hotel Balneario Valle del Jerte las XIII Jornadas Técnicas organizadas por la DOP Cereza del Jerte.

El acto comenzó con la bienvenida y presentación de D. José Ramón Herrero Domínguez, alcalde de Valdastillas, D. José Antonio Tierno Parral, presidente del CRDOP Cereza del Jerte y D. Urbano Caballo Arroyo, presidente de Caja Rural de Extremadura; con la posterior inauguración de las jornadas de la mano de Dª Mercedes Morán Álvarez, consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible de la Junta de Extremadura.

Para empezar las jornadas, se realizaron diferentes ponencias de la mano de personas profesionales del sector. Primero, empezaron Mª Teresa García Becedas y María Sánchez Tomé, del Servicio de Sanidad Vegetal de Cerezo de la junta de Extremadura, respondiendo a la cuestión por qué en 2024 hubo menos daño de Suzukii, la mosca que cada año amenaza nuestros cultivos. Se concluyó dando las claves para que estas plagas no prosperen, como son el control químico, la prevención, el control cultural, la divulgación y el trampeo masivo.

Después, siguieron ponencias con el tema de la sostenibilidad y la tecnología siendo una apuesta por la competitividad de la cereza del Valle del Jerte. Empezó Mireia Llorente Sánchez enseñando lo que es la huella de carbono en la producción y analizando la del Valle del Jerte, dando las claves para conseguir una huella reducida. Y posteriormente Elena Nieto Serrano, Investigadora de CICYTEX, habló sobre la importancia estratégica de aliar la tecnología y el riego para la competitividad de la cereza.

Cereza del Jerte Jornadas

Tras una breve pausa, comenzó la primera mesa redonda moderada por Natalia Arias Armesto, Agencia de RRSS del CRDOP Cereza del Jerte, y de integrantes Lourdes Zuriaga, presidenta de APAE, Enrique de los Ríos, Gerente de UNICA Group, y Luis Pacheco, representante de la distribución minorista. Fue una mesa de lo más interesante que no dejó a nadie indiferente, ya que se abordó el tema de la importancia del marketing y la comunicación como inversión para poder subir de nivel el posicionamiento de la marca DOP Cereza del Jerte, y en el sector en general.

Finalmente, se finalizó la jornada con la última mesa redonda moderada por Mar Palacios Gallardo, directora técnica del CRDOP Cereza del Jerte, y como colaboradores, Felipe Leco, Catedrático de Geografía Humana de la UEX, Manuel Serradilla Sánchez, Investigador en el áre de postcosecha en CICYTEX, y José Manuel Benítez Medina, director general de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura. Con todos ellos se debatió sobre las nuevas oportunidades para las cerezas del Jerte y, finalmente, se pudo concluir que la Cereza del Jerte con denominación de origen, sí es un producto con futuro.

Pick a Picota from Europe, así se llama la última acción para potenciar el consumo de picota en Inglaterra

Desde la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, siempre intentamos transmitir la esencia de lo que hacemos: que nuestros productos, como las cerezas y las picotas, sean demandadas en gran volumen por su excelente calidad. Por eso, siempre apostamos por la innovación de procesos que favorecen la sostenibilidad y garantizan que el trabajo de nuestros agricultores cumplan con los requisitos y la calidad esperada.

Trabajamos sin descanso para ser los más competitivos del mercado y ser la marca que los consumidores más valoran y reconocen.

Un ejemplo de este trabajo es la Campaña de Marketing que hemos realizado para poner en valor nuestros productos en Inglaterra:  “Pick a Picota from Europe”. En este país europeo, nuestras cerezas son muy demandadas, y nuestra marca está muy bien posicionada, gracias a acciones como esta. 

Esta acción se lleva a cabo dentro del marco de promoción de la Unión Europea, y gracias a programas como este podemos promocionar la picota en diferentes destinos. 

Con el fin de llegar hasta el  cliente final y que desde su idioma conozcan todas las cualidades y diferencias que tiene la Picota con respecto a otras cerezas, esta campaña se comienza desde una página web propia Pickapicotafromeu.com , pasando por los perfiles sociales como Facebook, instagram o youtube y  finalizando con acciones en espacios físicos y con influencers del país.

LA WEB: un lugar de referencia para la picota europea

La web creada para promocionar la picota en Inglaterra cuenta con todo tipo de información muy detallada sobre la cereza picota, sus cualidades y origen, así como todo sobre su entorno en el Valle del Jerte y la manera en la que se trabaja en la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte.

También podemos encontrar recetas para realizar con picotas, por supuesto, en inglés. ¡Así podrán disfrutar en la gastronomía de Inglaterra y de otros países de habla inglesa de nuestro producto más especial! Destacan recetas como el Smoothy de Cereza, el Tiramisú de Picota o los Noodles con pollo y picotas al estilo asiático. ¡Todo un recetario completo que dan ganas de cocinar sólo con verlo!

SUS PERFILES SOCIALES: Un punto de encuentro para amantes de la picota

Tanto en instagram como en facebook se está compartiendo contenido con información de valor sobre las picotas. 

En las redes, también los influencers del país compartirán sus recetas y participarán de forma activa mostrando este producto tan valioso

Además de la semana denominada #PickaPicotaWeek, que estará activa en las redes sociales del 21 al 27 de junio. ¡Síguelo con el hashtag en tus redes sociales!

ACCIONES EN SUPERMERCADOS, PRENSA Y EVENTOS: Una campaña 360º

Además del trabajo que se lleva a cabo en la Web y en las redes sociales, esta campaña tiene acciones promocionales en diferentes tiendas de Reino Unido, en las que se venden nuestras picotas. También tenemos una participación muy activa en las revistas propias de los supermercados, para que sus clientes conozcan más sobre la picota. 

También tiene gran difusión de la campaña en prensa, tanto digital como escrita, de medios generalistas y específicos con artículos sobre la picota, recetas o sorteos entre los consumidores de picota. 

Para acompañar toda esta labor de promoción, se llevará a cabo el 1 de Julio un evento de presentación de la campaña y de la picota en Londres, que aunque debido a la COVID tiene serias restricciones, tendrá participación de  empresas, supermercados y medios y en el cual participaremos de forma virtual, con  Mónica Tierno, gerente de la ACVJ. 

A todo el equipo de la Agrupación le hubiera hecho mucha ilusión asistir a este evento, pero tenemos los mejores embajadores para la Picota que año tras año nos apoyan en la promoción en Reino Unido

En definitiva, Pick a Picota from Europe, es una muestra del esfuerzo y del trabajo realizado desde la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte para poner en valor los productos

cultivados por nuestros socios; nuestro respeto y amor por un entorno sostenible; y  a su vez conseguir que millones de personas de todo el mundo disfruten de este maravilloso producto como es la picota. 

Web Pick a Picota: https://pickapicotafromeu.com/

Instagran Pick a Picota: https://www.instagram.com/pickapicotafromeurope/

Facebook Pick a picota: https://www.facebook.com/PickaPicotafromEurope

Para este finde, os recomendamos una receta para que podáis hacer en casa. Esta deliciosa Tarta de Castañas y chocolate de los cocineros de Directo al paladar será todo un deleite para vuestros familiares y amigos. ¡Animaros y a ponerse el delantal!

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Eva Arguiñano prepara una deliciosa tarta de higos secos, nata y huevos con base de pasta brisa, un postre sencillo elaborado en el horno, que podréis disfrutar en familia. Los higos secos son uno de los frutos secos más ricos en vitamina B3 y ácido fólico, además de una gran fuente de hierro y potasio. ¡Disfrútalo!

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Como ya empieza la temporada de higos secos en el Valle del Jerte, queremos proponeros una receta de Karlos Arguiñano “Crema de calabacín con higos salteados y palitos de sésamo”. En esta receta nos encontramos una forma diferente de cocinar la verdura, mezclándola con otros alimentos de gran interés nutricional como son los higos secos, las semillas de sésamo, la patata y el bacalao. Feliz lunes y mucho ánimo a todos 😉

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Hoy regresa a Extremadura el técnico de exportación y Marketing Miguel A. Durán, que ha aprovechado su experiencia en la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte para trasladar a Ecuador las buenas prácticas organizativas y comerciales que se realizan en Extremadura. En nuestra región existen 241 cooperativas que aglutinan 41347 socios.

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Para nosotros siempre fue un sueño el poder hacer de forma artesanal los licores y aguardientes de nuestros productos. En 1986 salieron las primeras botellas de aguardiente de cerezas del Valle del Jerte Kirsch, que se presentaron en sociedad en el I Salón del Gourmet en Madrid, con un éxito internacional espectacular.

Como colofón para nosotros, el 25 de marzo de 1991, inauguramos por fin la destilería de aguardientes de frutas, en un evento multitudinario, de la mano de Rodríguez Ibarra.

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Durante el puente de noviembre, cada vez hay más gente que celebra la fiesta de Halloween en España. Sin embargo, en nuestro país existen otras celebraciones típicas para la noche del 31 de octubre. Magosto en el noroeste de la Península Ibérica y la Castanyada en Cataluña son las principales para dar comienzo al mes de noviembre. También se celebra en otros puntos de la geografía española, como Cáceres, Zamora, e incluso fuera de nuestras fronteras, como en Portugal. Esta festividad tiene su origen en los rituales celtas, el paso al invierno y la recogida de las castañas. De hecho en la celebración nunca faltan las castañas asadas al fuego de una hoguera. ¡¡Feliz fiesta!!

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La receta de hoy nos la presenta Karlos Arguiñano preparando un gazpacho de tomate y cerezas con guarnición de aguacate, pimiento dulce, cebollino y ajo negro. Es un plato muy saludable, refrescante, antioxidante, fácil de hacer y muy muy rico 😉

Las Cerezas de Oro, máximo galardón que otorga la comarca, reconocen este 2019 a la alta comisionada del Gobierno de España para el reto demográfico y la lucha contra la despoblación. Una edición en que también ha sido reconocida la ciudad de Plasencia y su vínculo histórico con el Valle.

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