Como hoy estrenamos el primer día de verano, para este viernes nos apetece cocinar unas riquísimas empanadillas de cereza. Son fácilies de hacer y como estamos en temporada de cerezas hay que aprovechar. Es una pena que este tipo de fruta no este en el mercado todo el año pues es tan versátil para preparar tantas y variadas recetas que se nos hace corta la temporada, así que este año hemos comenzado horneando unas deliciosas empanadillas de cerezas, de la mano de los cocineros de Directo al paladar, que literalmente han volado nada más salir del horno. Feliz cocina y feliz viernes!!!
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, en colaboración con la marca Alimentos de Extremadura del Gobierno de Extremadura a través de Extremadura Avante y la Asociación ‘5 al Día’, realizará diversas degustaciones en mercados de Madrid, Barcelona, Sevilla, Bilbao y Valencia para promocionar el producto.
Los próximos fines de semana son especiales para nosotros. Os animamos a visitarnos porque habrá jornadas de puertas abiertas todos los domingos desde el 16 de junio hasta el 21 de julio en las cooperativas del Valle del Jerte. Este domingo 16 de junio le toca el turno a la cooperativa Agraria Coadena en Navaconcejo, donde habrá muestra y cata de cerezas de 11 a 13 horas. También podreis disfrutas el sábado 15 de una visita guiada gratuita a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte a las 11 de la mañana. No os lo perdais!!!!
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha comenzado a certificar las primeras cerezas de la variedad Navalinda, la única que tiene pedúnculo certificada en el Valle del Jerte. Estas cerezas, que pronto se encontraran en el mercado, cuentan con la contraetiqueta que garantiza su máxima calidad.
La Dirección General de Turismo, en colaboración con Soprodevaje y la agrupación de blogs de viajes Travel Inspirers, organiza un viaje al Jerte para ‘blogueros’ con el objetivo de apoyar la campaña de la cereza y la Fiesta de la Cereza durante los meses de junio y julio.
El domingo se celebró en la localidad de Rebollar la IV Feria de la Cereza, con gran afluencia de público que participó en todas las actividades. Una variada y extensa programación acercó a los visitantes a la verdadera pasión que sienten por este fruto en la citada comarca del norte cacereño.
Os invitamos a iniciaros a la cosmética natural con cerezas y propiedades medicinales del cerezo. Podreis disfrutarlo hoy y mañana día 12 de junio en el museo de la cereza de 19 a 21 horas.
Este fin de semana tienes que venir a vernos. Además de las riquísimas Jornadas Gastronómicas que tenemos y la fiesta Cerecera 2013, puedes venir al Rally Fotográfico “El Reboldo” el sábado 8 de junio y como no La Feria de la Cereza en Rebollar el domingo 9 de junio. No te lo puedes perder!!!!!!! Feliz viernes y a disfrutar 😉
El Consejo Regulador Denominación de Origen Cereza del Jerte, en colaboración con la marca Alimentos de Extremadura, ha mostrado cómo elaborar nueve tapas diseñadas por los alumnos de primero del curso de Dirección de Cocina junto a los profesores José Luis González, Juan Julián Fernández y Miguel Vargas de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid.
Desde el 30 de mayo y con numerosa afluencia de público, quedaron inauguradas en el Valle del Jerte la IV Edición de la Cerecera y las VIII Jornadas Gastronómica de la Cereza “Picota”. Cómo nos vamos a poner!!!! 😉
