El Consejo Regulador Denominación de Origen Cereza del Jerte, en colaboración con la marca Alimentos de Extremadura, ha mostrado cómo elaborar nueve tapas diseñadas por los alumnos de primero del curso de Dirección de Cocina junto a los profesores José Luis González, Juan Julián Fernández y Miguel Vargas de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid.
Desde el 30 de mayo y con numerosa afluencia de público, quedaron inauguradas en el Valle del Jerte la IV Edición de la Cerecera y las VIII Jornadas Gastronómica de la Cereza “Picota”. Cómo nos vamos a poner!!!! 😉
La cereza del Jerte exhibió el pasado jueves sus posibilidades culinarias para elaborar todo tipo de tapas, tanto frías como calientes, en una demostración a cargo de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, organizada coincidiendo con el inicio de la campaña de esta fruta.
‘No es un día cualquiera’ ofreció este fin de semana dos programas especiales desde la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, en el municipio de Valdastillas situado en el Valle del Jerte (Cáceres) con motivo de la recolección de las primeras cerezas picotas. El sábado y el domingo desde las 08.00 horas en Radio Nacional con Pepa Fernández.
Este fin de semana os recomendamos venir a recoger cerezas. Desde el Valle del Jerte os garantizamos que será divertido y un fin de semana muy diferente, para pasarlo con amigos y familia en la naturaleza. También recuerda que este fin de semana damos la bienvenida a la Campaña de Promoción “Cerecera 2013”, llena de actividades que no te puedes perder, en el programa de Radio Nacional de España “NO ES UN DIA CUALQUIERA”, con Pepa Fernández, el sábado 1 y domingo 2 de junio. El programa se emitirá desde las instalaciones de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte (Ctra. Nacional 110, km 381,4 de VALDASTILLAS .Cáceres), de 8 a 13 horas.
Anímate!!!
Este fin de semana damos la bienvenida a la Campaña de Promoción “Cerecera 2013” con el programa de Radio Nacional de España “NO ES UN DIA CUALQUIERA”, Con Pepa Fernández.
El próximo jueves 30 de mayo, a partir de las 12.30 horas, la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid celebrará un taller de cocina en el que se enseñará a preparar diferentes tapas de Cereza del Jerte, que cuenta con un Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida.
Una año más el Valle del Jerte se viste de rojo durante unos meses, ha comenzado la Cerecera y te ofrece un sinfín de posibilidades y atractivos. Ven al Valle cereza durante la recolección, podrás disfrutar de las aguas de sus gargantas, del rojo paisaje, del dinamismo de la comarca y comparte nuevas sensaciones. No te la puedes perder!!!
La llegada de la recogida de la cereza, conocida popularmente en la zona como cerecera, ha coincidido en el municipio jerteño de El Torno con un encuentro pedagógico entre escolares de quinto y sexto curso del Colegio de Educación Primaria de la localidad y alumnos del C. P. San Juan de Ávila (Castellar de Santiago, Ciudad Real) y del CEIP Ángel Moreno (La Gomera, Tenerife), que disfrutan en Alberjerte de la excursión de fin de curso.
La Asociación de Turismo del Valle del Jerte (Tujerte) ha vuelto a apostar por el turismo gastronómico con la organización de unas Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, en la que, entre otras acciones, se ofrecerán menús especiales basados en este producto.
