Seguimos con la Otoñada en el Valle del Jerte, disfrutando de un montón de actividades rodeadas de un paraje increíble. Este fin de semana, del 11 al 13 de noviembre, podréis disfrutar de la V Toñá piornalega, Jornadas micológicas y la semana de la reserva natural Garganta de los Infiernos, así como jornadas de senderismo y BTT, sin olvidar las jornadas gastronómicas pastoriles. ¿Te lo vas a perder?. Vente y vive el Valle del Jerte y no te pierdas sus maravillosas castañas ;).
El otoño trae ocio, cultura, deporte, naturaleza, gastronomía y fiesta a los once pueblos de esta popular comarca con la XIV edición de la Otoñada, cuyas actividades se desarrollarán entre el 29 de octubre y el 11 de diciembre. Este puente podéis disfrutar de senderismo con la ruta “El Robledal de la Solana” en Barrado, las jornadas gastronómicas pastoriles y la belleza del paisaje del Valle del Jerte. Además, no te puedes perder sus castañas e higos secos más ricos del Valle del Jerte ¡Vente!
Bruno Oteiza nos elabora crumble, un postre típico de Gran Bretaña que se prepara en el horno con migas crujientes y fruta, en este caso ciruela claudia. ¡Para chuparse los dedos!
La receta que os proponemos este viernes de Hogarmanía es para elaborar en casa polos naturales de cereza y yogur, un postre saludable y nutritivo para los días de calor. Podéis prepararla con los niños, es muy fácil de hacer y lo pasaréis genial.
Como cada año, con la llegada de La Cerecera, los mejores restaurantes del Valle del Jerte ofrecen a los comensales suculentos y originales platos que incorporan en su elaboración un ingrediente estrella, la cereza más especial de entre las cultivadas en el Valle del Jerte: la Picota del Jerte con Denominación de Origen Protegida.
Para este viernes os presentamos una receta de Bruno Oteiza, de Hogarmanía, que prepara un postre de temporada: tarta de cerezas con base de bizcocho en almíbar cubierto de crema de limón y gelatina de confitura de cerezas negras. ponte el delantal y disfrútalo ;).
La nueva Estrategia de Desarrollo Local Participativo (2014-2020) para el Valle del Jerte, ha sido entregada este mismo lunes 4 de julio en la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de la Junta de Extremadura.
Con este calor apetece algo fresquito para disfrutar de las deliciosas cerezas del Valle del Jerte. Por ello, este viernes os proponemos una deliciosa receta de Hogar Manía: sorbete de cerezas, para disfrutar de la llegada del veranito. Un postre refrescante, sano, delicioso y sencillo de hacer. Os vais a chupar los dedos ;).
