VISITAS GUIADAS: La Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte abre sus puertas

Como parte de la CERECERA 2016 en el Valle del Jerte, la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte junto a SOPRODEVAJE y la Asociación de Turismo del Valle del Jerte, ha organizado una serie de visitas guiadas a sus instalaciones durante los meses de junio y julio, en plena campaña de recolección, con el objetivo de potenciar el conocimiento, por parte del público, de este producto eje de la economía de la comarca.

Dado el éxito de esta iniciativa en ediciones anteriores este 2016 habrá el doble de oportunidades de vivir la experiencia previa inscripción por teléfono. Concretamente las visitas se desarrollarán durante los días 12, 18 y 25 del mes de junio y los días 3, 9, 17 y 23 de julio.

Durante esas jornadas la Agrupación abrirá sus puertas a las 11:00 horas para dar a conocer todo el proceso que sigue una cereza del Jerte desde que es recogida del árbol hasta que sale camino de los mercados de medio mundo: procesos de selección, calibrado, envasado… todo dirigido a garantizar que la mejor cereza llegue en perfecto estado al consumidor.

Pero no solo eso, también se mostrará a los visitantes otras alternativas que desde las instalaciones se dan a esta fruta, como la fabricación de licores o aguardientes. Destaca aquí un acercamiento a la forma de obtener el aguardiente de cereza del Jerte, elegido durante varios años el Mejor Espirituoso de España por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (la AEPEV), un aguardiente que se elabora a partir de las variedades autóctonas de picota desde 1986.

Las visitas culminarán en la tienda de la Agrupación de Cooperativas donde se desarrollará una cata y los visitantes podrán conocer más detalles sobre la gama de productos que se producen y comercializan desde estas instalaciones.

Para más información y concertar la visita guiada los interesados deben llamar previamente al número de teléfono 927 471 100 en horario de oficina (de 8:00 a 15:00 horas de lunes a viernes) o al teléfono 680 930 891 si la llamada se realiza en fin de semana.

La Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, constituida como consorcio intercooperativo a principio de la década de los sesenta, tiene una larga experiencia cooperativa, considerándose pionera en el asociacionismo agrario Extremeño. Se trata de una cooperativa de 2º grado que aglutina a unos 3.500 agricultores de 16 cooperativas, todas ellas ubicadas en las comarcas del Valle del Jerte y La Vera.

Recordamos que como parte de la CERECERA 2016 también continúan las Jornadas de Puertas Abiertas en diferentes cooperativas de la comarca, con muestra y cata de cerezas entre las 11:00 y las 13:00 horas y cuyas próximas citas son:

•     19 de junio: Coop. Santa Lucia. VALDASTILLAS.
•     26 de junio: Coop. San Lucas. EL TORNO.
•     10 de julio: Coop. Ntra. Sra. de Peñas Albas. CABEZUELA.
•     24 de julio: Coop. Agraria Coadena. NAVACONCEJO.